25 ianuarie 2017

Cœur de palmier

Alina Ceusan # Looks # Summer # Travel

   In ultimele zile am muncit foarte mult (atat online cat si offline) pentru ca pregatim un nou site si un nou spatiu pentru INFSD dar in acelasi timp si noi colaborari, calatorii pentru luna care urmeaza – pot zice deja ca vreau sa vina weekendul si e doar marti. Mai ales pentru ca e marti – 24 ianuarie si eu lucrez. In seara asta, imediat dupa ce am terminat de editat o serie de fotografii, mi-am dat seama ca stau la birou cu picioarele absolut inghetate, in dreapta privirea mi se scufunda intr-o mare de hartii de vreme ce in stanga am un pahar de vin – si asta doar pentru ca Raul e liber azi si mi-a adus un pahar de vin. Si atunci m-am gandit: daca acum nu e momentul sa revin la #AcGoesToMauritius atunci nu stiu cand e.

   10 ianuarie: Carmen si Sorin sunt pe insula de doua zile, iar noi plecam in ziua imediat urmatoare. In mod evident aveam nevoie de niste planuri serioase pentru ultima noastra noapte pe insula (si cand spun noastra ma refer la mine si la Carmen). Dupa apusul soarelui am plecat spre casa, Agathe si Natalia erau si ele in drum spre noi, planuiam sa iesim impreuna la cina in Grand Baie. Am schimbat in ultimul moment optiunea si am pornit spre Cocoloko.

Restaurantul se deschide din Mon Choisy – Cap Malheureux Road – Sunset Boulevard cu o carare luminoasa. Primul lucru pe care il vezi sunt palmierii colorati in departare si imensa constructie de lemn care acopera o parte buna din terasa. Curtea interioara se deschide cu spatiul de lounge pe stanga – fotolii geometrice din ratan alb si canapele spatioase cu perne mari. E genul de loc in care poti merge si dimineata, inainte de plaja la o cafea, dar si seara intr-o formula de grup. Nu aveam de gand sa stam in zona acoperita asa ca am luat o masa de 8 persoane in mijlocul gradinii.

Am comandat Gratin de Cœur de palmier si Penne Arrabbiata – stiti deja ca sunt o mare fana a bucatariei italiene si nu pot sa ma despart de acest preparat simplu si delicios, oriunde as fi. Agathe si Natalie au comandat pizza pentru ca restaurantul avea un cuptor pe lemne, asa ca de ce nu as fi savurat si eu o portie de penne? Cœur de palmier-what? Cu o aroma discreta care aduce mult cu telina romaneasca fiarta, inima de palmier gratinata se serveste ca un aperitiv. Aparent, este benefica pentru sanatate datorita continutului ridicat de vitamina C si B6, potasiu, zinc si cupru. Raul si Carmen comanda Tuna Steak roz la recomandarea lui Agathe in vreme ce Sorin alege si el un steak – Ribeye. De Ziad nu am sa mai spun nimic, cand l-am intrebat ce vrea – desi ajunsese mai tarziu ca noi a spus: Ahh, Alina eu am venit aici pentru desert. Povestile continua pana tarziu in noapte, amanand cumva monentul plecarii.

#AcGoesToMauritius

Wild Inga Lauren Bag / Asos Thrilling Tie Leg Flatform Sandals / Dsquared2 Leather Skirt / Vintage Red Shirt.
Where in Mauritius? CocoLoko Restaurant Bar et Cocktail   

   In fiecare seara cand ne intoarcem din Grand Baie, avem un traseu de 15 minute de parcurs cu masina pana acasa.  Las geamul jos sa simt forfota – drumul e luminos, animat si plin de zarva la inceput, pana trecem din Grand Baie spre Cap Malheureux. Dupa ce trecem de biserica insa, luminile rutiere dispar, drumul se ingusteaza si cerul se aprinde: stelele se vad clar si in aer pluteste in negresit o aroma atat de familiara de a ardei copt si orez incat si daca ai mancat aperitiv si fel principal tot iti lasa gura apa. Mauritius, you’ve letft me drooling. Azi vreau sa va lansez o provocare legata de vlogging. Lasa mai jos un comentariu cu doua variante de raspuns dintre care eu sa aleg doar una ex. ruj rosu/nude, ciocolata/vanilie,  Londra/New York – cele mai cool comentarii vor intr-un proiect de vlog special pe care il realizam cu Alfie Production. 

#JoinTheConversation